Cua biển là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất tại Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Khi chọn mua cua, nhiều người thường phân vân giữa cua thịt và cua gạch vì mỗi loại có đặc điểm riêng biệt, phù hợp với từng khẩu vị và cách chế biến khác nhau. Vậy cua gạch và cua thịt khác nhau như thế nào? Hãy cùng Tài Cua tìm hiểu...
Cua thịt là một món ăn được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi vị thơm ngon của nó mà còn ở cả hàm lượng dinh dưỡng đem lại. Cua thịt còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Vậy cua thịt là gì, giá trị dinh dưỡng và cách lựa cua chắc thịt như thế nào? Trong bài viết này, Tài Cua sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cua...
Gạch cua là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Gạch cua là một phần được nhiều người yêu thích khi ăn cua nhưng không phải ai cũng biết gạch cua là gì và gạch cua là bộ phận nào của cua. Hãy cùng Tài Cua tìm hiểu trong bài viết này nhé! Gạch cua là gì? Gạch cua là một trong những phần hấp dẫn nhất của con cua, được nhiều người...
Ngoài các món cua biển hấp bia, luộc nước dừa đơn giản dễ làm mà bạn đã thành thạo từ trước đến nay. Giờ bạn muốn biến tấu món cua biển trở nên độc đáo, ngon miệng? Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên chế biến cua như thế nào, hãy khởi đầu với món cua rang me. Món này đòi hỏi bạn phải có công thức sốt me thần thánh, giúp món ăn cân bằng được vị chua ngọt...
Nếu là một tín đồ yêu thích hải sản, bạn chắc chắn không nên bỏ qua món cua biển hấp sả cực kì thơm ngon hấp dẫn, mềm ngọt dưới đây. Thao tác món này lại đơn giản tới bất ngờ, có thể làm dễ dàng ngay tại nhà. Nguyên liệu làm Cua biển hấp sảCho 3 người Cua biển 3 con(khoảng 1.5 - 2kg) Sả 12 nhánh Gừng 1 củ Tắc 1 quả Tiêu hạt 1 muỗng canh Muối hạt 1 muỗng canh Bia 330 ml Dầu ăn 2 muỗng cà phê Gia vị thông dụng 1 ít(muối/...
Để có được một món ngon từ cua biển thì khâu chọn nguyên liệu chính rất quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý giúp bạn mua được những chú cua tươi ngon, tạo ra các món ăn hấp dẫn. Ấn vào mai cua Ấn nhẹ nhàng vào mai cua, nếu mai cua cứng và không có dấu hiệu lún hoặc bong yếm, đó là dấu hiệu của một con cua chắc thịt, tươi ngon. Ngược lại, nếu mai cua mềm...
Theo dõi và cập nhật tin tức mới nhất từ Taicua.vn
Để lại thông tin để nhận ưu đãi từ Taicua.vn ngay...
